地域経済
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2017年03月25日
数年ぶりの甑島!ヤマシタケンタさんの取材へ
数年ぶりの甑島、ヤマシタケンタさんの取材に。 以前記事を書かせてもらったのが3年前と5年前。深化した漁師さんたちとの光景にうるるときま...
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2017年02月08日
小豆島のヤマロク醤油さんにて。木桶をつくるプロジェクト
先日仕事で訪れた小豆島にて。 ヤマロク醤油さんにお邪魔したところ、全国各地から「桶」に関わる酒やみそ、しょうゆなどの蔵の若手ご当主たち...