TURNS4月号。自然栽培野菜の食事をふるまう由布院の宿「艸月」さん

今出てる『TURNS』最新号にて、
湯布院で宿を営む、ご夫婦のことを紹介しました。

無肥料無農薬でつくった野菜を料理してふるまう「艸月（そうげつ）」という、ほんとに素敵な宿をやっている2人。
湯布院て、昼間は中心街が原宿並に賑やかでびっくりしたのですが、その喧噪からは少し離れた、のんびりした場所にあり、目の前は田んぼ。
由布岳がでかでかと見える素敵な立地で、元はギャラリーだった建物（悠仙堂という）を宿として生かしたもの。

20年近く前に一緒に働いていた奥さんのえりさん（旧姓・今橋ちゃん）が農業をやっているという話は風のうわさで聞いていて、
ちゃんと再会したのが昨年。知らない間に、私も書かせていただいていた『自然栽培』に出稿もらってたいたり、
共通の知人がいたりとたくさん接点があったのでした。

すっかり告知が遅くなり、、すでに次号の校了間近ですが。
値段は少しはるけれど、某著名な建築家（湯布院といえば、な方）も隠れ家として使っているというほど素敵な場所。
ぜいたくできる時があったら、ぜひ。
ほんとのぜいたくとはこういうことかもしれない…と感じさせてくれるような。
お金のかかった食事！ではないけれど、手間と気持のこもった美味しい料理と、おもてなしを受けられると思います。