鹿児島
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2024年06月28日
再び屋久島へ「KaleidoForest」のコンセプトづくり
今年2度目の、屋久島。杉下 真絹子さんが新たに立ち上げられた「KaleidoForest」のコンセプトづくりをご一緒しています。 冬と...
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2024年01月12日
年明けから、4日間を屋久島で
年明けから、4日間を屋久島で過ごしました。 昨年の薩摩会議に続き、SELFの合宿に参加させてもらい、屋久島は人生初。苔むした大岩がごろ...
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2023年08月06日
「素材」の探求、第一弾はハゼ!鹿児島の大隈半島へ
「素材」の探求、第一弾はハゼ!ということで、鹿児島の大隈半島で、1.5町の山地にハゼを植え、実証実験を始めてらっしゃる内田さんを訪ねま...
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2023年04月18日
今週末は「薩摩会議」へ
今週末は、金曜から開催の薩摩会議で鹿児島へ伺います。 「150年後の世界に私たちは何を遺すのか」を錚々たる顔ぶれの方々が集まって話し合...
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2020年02月03日
自分にしかできない仕事を継ぐ。イワシの食文化をつなぐ「イワシビル」
年末に取材させていただいた、鹿児島県のイワシビルさんの記事が公開になりました。 地方における「跡継ぎ」の可能性をすごく感じていたところ...