Kai Kaori｜甲斐かおり – ページ 21 – ライター、ジャーナリスト。地域に根付いたものづくりや農業などの産業、地域文化、地域社会をテーマに執筆。プロジェクト単位で携わり、情報発信やメディアづくりのサポートも行う。全国の事例をもとにした講演。著書に『ほどよい量をつくる』（インプレス刊）。